【 輕食&西式料理班】12/17開課 早鳥報名中
2024-11-06
★12/17(二)班次，週二&週四上課，開早班/晚班，可選個人方便時段上課，共5次課程！
★最近報名享有優惠價，快來電02-23756395或加LINE @903enbxv 洽詢
■授課內容：
〈第一堂課〉醬料&輕食
千島醬、凱薩醬、檸香優格醬、法式蜂蜜芥末油醋醬、漢堡排製作&漢堡呈現
〈第二堂課〉義麵三大醬料製作&義大利麵教學
番茄紅醬、奶油白醬、松子青醬
義大利肉醬麵、青醬海鮮麵、白醬培根蘑菇焗筆管麵
〈第三堂課〉燉飯、排餐、濃湯
香料烤雞腿排、義式海鮮燉飯、西式玉米濃湯
〈第四堂課〉海鮮&排餐
香煎鱸魚佐蜜桃甜椒醬、嫩煎雞腿排佐班尼迪克醬、藍帶起司豬排
〈第五堂課〉牛排&佐醬、濃湯
煎牛排、經典黑胡椒醬&蘑菇醬、南瓜濃湯、日式炸豬排
☆除餐點教學外，針對食材處理&搭配、刀工、烹調技巧、多口味變化等細節，老師皆會一一解說，無下廚經驗也OK喔！
小班教學，名額有限！有意速洽02-2375-6395！