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【 輕食&西式料理班】5/14開課 報名中

2024-04-15

★5/14(二)班次,週二&週四上課,開早班/晚班,可選個人方便時段上課,共5次課程!

★最近報名享有優惠價,快來電02-23756395或加LINE @903enbxv 洽詢



■授課內容:
 

〈第一堂課〉醬料&輕食
千島醬、凱薩醬、檸香優格醬、法式蜂蜜芥末油醋醬、漢堡排製作&漢堡呈現


〈第二堂課〉義麵三大醬料製作&義大利麵教學
番茄
紅醬、奶油白醬、松子青醬
義大利肉醬麵、青醬海鮮麵、白醬培根蘑菇焗筆管麵


〈第三堂課〉燉飯、排餐、濃湯
香料烤雞腿排、義式海鮮燉飯、西式玉米濃湯


〈第四堂課〉海鮮&排餐
香煎
鱸魚佐蜜桃甜椒醬、嫩煎雞腿排佐班尼迪克醬、藍帶起司豬排

〈第五堂課〉牛排&佐醬、濃湯
煎牛排、經典黑胡椒醬&蘑菇醬、南瓜濃湯、
日式炸豬排


☆除餐點教學外,針對食材處理&搭配、刀工、烹調技巧、多口味變化等細節,老師皆會一一解說,無下廚經驗也OK喔!


小班教學,名額有限!有意速洽02-2375-6395!

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