news-img
【烘焙乙級證照班】9/21開課 倒數招生中!

2020-09-01

9/21確定開班!

■日期:9/21~12月中旬

■上課時段:每週一及週三,上午班10點開始/晚上班7點開始,時段可任選,下課時間以產品完成為止。

■教學內容:烘焙乙級24個混合考題

「不帶蓋雙峰紅豆吐司、沙菠蘿麵包、墨西哥麵包、半月型牛角麵包、菠蘿甜麵包、起酥甜麵包、帶蓋全麥吐司、帶蓋白吐司、辮子麵包、三辮丹麥吐司。

玫瑰花戚風裝飾蛋糕、巧克力海綿屋頂蛋糕、水浴蒸烤乳酪蛋糕、棋格雙色蛋糕、水果蛋糕、虎皮戚風蛋糕捲、裝飾海綿蛋糕、巧克力慕斯、蘋果塔、雙皮核桃塔、三層式乳酪慕斯、奶酥皮水果塔、裝飾鬆餅、小藍莓慕斯。」



★學科+術科融會貫通教學

★烘焙百分比計算教學,講解到會為止!

★老師會提點學員應考重點&抽到各題組時間和製作流程掌握

★針對不同學員問題狀況,皆能悉心解說指導

★幫學員關注每年考試動態,協助報考!

★乙級證照較難,若一次未考取,日後回班上課完全免學費,僅酌收材料費,24個考題再複習一遍!



●小班教學、名額有限,有意請速洽02-2375-6395!

 

返回列表