
【烘焙丙級西點蛋糕證照 週日班】11/15開課,週日班熱門,速洽報名!
2026-10-08
【烘焙丙級西點蛋糕證照 週日班】
★授課內容
〈西點蛋糕類〉
巧克力戚風蛋糕捲、蒸烤雞蛋牛奶布丁、泡芙、大理石蛋糕、香草天使蛋糕、檸檬布丁派、海綿蛋糕
★上課時間:
11/15開課,週日上午10點~下午3.4點左右(午餐時間彈性自理,視學員實作狀況,有時會晚下課),按術科題組一次教學製作2道產品,11/15、11/22、11/29、12/6、12/13,連續五週課程
◎上課設備、器具、材料皆提供操作使用,另有標準講義配方提供。
◎一次教兩種產品,比照考試題組及數量教學&操作,小班精緻化教學。
◎學理+技術+應考重點傳授
◎最後一堂為模擬測驗,讓學員模擬術科檢定實作演練,助學員考試一次過關!
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